Profile
메탈크러쉬

2018.11.19

덜 숙성된 귤 더 달달하게 맛있게 먹는법

귤.jpg

 

귤이 덜 숙성되어 시다면, 

 

귤을 주무르면 스트레스를 받은 귤이 자신을 방어하기 위한 일종의 방어물질인 '에틸렌을 분비하는데, 이 에틸렌 성분을 통해 귤의 숙성이 유도되어 당도가 20%까지 상승한다고 해요.

 

당분은 사람의 체온에 가까울수록 단맛이 강하게 나타나고 한편 신맛은 아주 차가울 때 더 강하게 느껴진다고 하니 약간 따뜻한 곳에 두고 먹으면 더 달게 먹을 수 있다고 하네요.

Profile
3
Lv
메탈크러쉬 3레벨(62%) 마이로그홈 [ 팔로워 0, 팔로잉 0 ]
등록된 나의 서명이 없습니다.(등록)

0개의 댓글

에디터

인기글 모음

인기글 선정 시 +100P, 추천1회 +10P, 댓글 +5P

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
33 초밥 먹는 방법 들 ( 맛있는 녀석들 ) profile 복통통이 2019.03.21 770
32 삶은 계란 껍질까기 귀찮은 분을 위한 꿀팁 2 현서마마 2019.03.06 988
덜 숙성된 귤 더 달달하게 맛있게 먹는법 메탈크러쉬 2018.11.19 1689
30 참기름, 들기름 , 각종 식용유 사용 용도 2 마트홀릭 2018.11.17 2055
29 설레임 먹을 때 손시림 방지 꿀 팁 blueless87 2016.06.08 1567
28 시들시들한 상추 되살리는 방법과 싱싱한 상추고르는 법 마트홀릭 2018.07.04 1960
27 진간장, 양조간장, 국간장 차이, 좋은 간장 구별법 1 마트홀릭 2018.07.02 11233
26 유통기한이 지났다고 다 버리지 마세요 용이마마 2018.03.09 3017
25 메로나가 참외맛이라는 사실 아세요.ㅋ 2 열혈주부 2018.05.14 2018
24 곰국 끓이던 날 1 profile 핑돌앤지수 2018.04.18 1903
23 라면 먹고갈래? 라면 맛있게 끓이는 꿀팁 1 배중나 2017.10.16 2076
22 전자렌지에 넣으면 절대 안되는 것들 12가지 마트홀릭 2017.09.11 2704
21 마트에서 절대 구매해선 안되는 제품 7가지 마트홀릭 2017.09.11 2418
20 이마트몰 잘 모르는 쏠쏠한 적립금 활용팁 마트홀릭 2017.07.19 1789
19 가끔 필요한 생활 속 경조사 인삿말 모음 마트홀릭 2017.05.31 2399
18 코스트코 직원이 알려주는 알뜰 쇼핑법 5가지 1 마트홀릭 2017.05.31 3289
17 옷걸이, 풍선으로 할수 있는 생활 속 꿀팁 모음 마트홀릭 2017.01.06 1633
16 신용카드 포인트를 한번에 통합, 조회할 수 있는 사이트 ( 여신금융협회 ) 마트홀릭 2015.11.16 2745
15 코스트코 온라인 쇼핑몰 환불 규정 마트홀릭 2015.11.10 8023
14 마법의 가루 베이킹 소다 활용법 51가지 모음 profile 핑돌앤지수 2015.11.10 14300